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Bolinho de Batata Doce

Bolinho de batata doce: saiba como preparar este petisco que é ideal para quem deseja sair da rotina da dieta sem se descuidar completamente da alimentação.

Tome nota para o bolinho de batata doce, uma receita deliciosa e ao mesmo tempo saudável.

Bolinho de Batata Doce

Ingredientes

-3 batatas-doces médias, raladas;
-1 cebola pequena, picada;
-3 ovos, batidos;
-3 colheres de sopa de farinha;
-Sal e pimenta do reino

Rendimento

9 a 10 bolinhos

Modo de Preparo

1. Descascamos e ralamos as batatas.
2. Numa taça, misturamos a batata ralada, a cebola picada, os ovos previamente batidos e a farinha. Temperamos com sal e pimenta e envolvemos bem até que os ingredientes se fundam.
3. Aquecemos o azeite numa frigideira*.
4. Moldamos pequenos bolinhos com as mãos (espremendo um pouco para extrair o excedente de líquido).
5. Fritamos em lume médio-alto de ambos os lados.

Natália Oliveira

Natália Oliveira, apaixonada pelo universo Fitness feminino e toda magia que envolve "SER MULHER". Secretária Executiva, esposa e empreendedora digital.

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